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實(shí)驗(yàn)型真空冷凍干燥機(jī)FD-1A-50食品中藥凍干

實(shí)驗(yàn)型真空冷凍干燥機(jī)FD-1A-50食品中藥凍干

更新時(shí)間:2021-05-27
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實(shí)驗(yàn)型真空冷凍干燥機(jī)FD-1A-50食品中藥凍干,是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存,真空冷凍干燥機(jī)加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。廣泛應(yīng)用于藥品、生物制品、化工及食品工業(yè),對(duì)于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。

實(shí)驗(yàn)型真空冷凍干燥機(jī)FD-1A-50食品中藥凍干的詳細(xì)資料:

實(shí)驗(yàn)型真空冷凍干燥機(jī)FD-1A-50食品中藥凍干

技術(shù)參數(shù):

◆型    號(hào):FD-1A-50

◆冷凝溫度:-50℃

◆真 空 度:< 15Pa

◆凍干面積:0.12㎡

◆盤裝物料:1.2 升

◆捕水能力:3kg/24h

◆樣 品 盤:Φ200mm×4層

◆電源要求:220V 50Hz 1100W

◆主機(jī)尺寸:405×630×322mm

標(biāo)準(zhǔn)配置

臺(tái)式主機(jī)、2升國(guó)產(chǎn)真空泵、普通干燥裝置(樣品盤4個(gè))

 

真空冷凍干燥設(shè)備的原理及組成 真空冷凍干燥設(shè)備的工作原理是 :先將物料凍 結(jié)到共晶點(diǎn)溫度以下 ,使水分變成固態(tài)的冰 ,然后將 經(jīng)過前處理的預(yù)凍食品裝入干燥倉(cāng)內(nèi) ,在低溫真空 狀態(tài)下 ,由加熱板導(dǎo)熱或輻射方式供給食品熱能 ,使 食品中的水分直接由冰升華成水蒸氣。不斷升華出 的水蒸氣 ,由真空泵組抽至捕水倉(cāng)內(nèi) ,在 - 40~ - 45 ℃的排管外壁上凝結(jié)被捕捉 ,直至按凍干曲線 達(dá)到規(guī)定的要求而停止供熱和抽真空 ,完成食品凍 干全過程。真空冷凍干燥機(jī)(簡(jiǎn)稱凍干機(jī)) 主要由真 空冷凍干燥箱(簡(jiǎn)稱凍干箱) 、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、 加熱系統(tǒng)及自動(dòng)控制系統(tǒng)等幾部分組成。
1  干燥箱 干燥箱是一個(gè)真空密閉容器 ,是冷凍干燥設(shè)備 的重要組成部件之一 ,是干燥過程中傳熱和傳質(zhì)的 場(chǎng)所 ,它的性能直接影響到冷凍干燥設(shè)備的性能。 如果帶有蒸氣消毒滅菌功能 ,凍干箱還應(yīng)是一個(gè)低 壓內(nèi)壓容器。干燥室的形狀主要有圓形和矩形兩 種 ,圓形干燥室操作容易、強(qiáng)度高、制作費(fèi)用低 ,但其 內(nèi)部空間的利用率低 ;矩形干燥室的空間利用率高 , 但制造費(fèi)用高。 
2  真空系統(tǒng) 真空系統(tǒng)包括真空干燥室、隔離閥、水蒸氣捕集 冷凝器、真聯(lián)式旋片真空泵、聯(lián)接管道以及放氣閥 等。系統(tǒng)內(nèi)空氣水蒸氣的抽除是由真空泵完成的當(dāng)真空泵工作時(shí) ,打開隔離閥 ,真空干燥室內(nèi)的空氣 及水蒸氣經(jīng)過水蒸氣捕集冷凝器捕獲水分后進(jìn)入真 空泵 ,由真空泵排氣口排出系統(tǒng)。為防止經(jīng)水蒸氣 捕集冷凝器后抽除的氣體中含有的極少量的水蒸氣 進(jìn)入泵內(nèi) ,系統(tǒng)內(nèi)配置了氣鎮(zhèn)閥 ,冷凍干燥時(shí) ,打開 氣鎮(zhèn)閥。在真空泵的排氣口裝有油霧捕集器 ,以防 止排出氣體中的煙霧污染室內(nèi)環(huán)境。 
3  加熱系統(tǒng) 為了使凍結(jié)后制品中的水蒸氣不斷地從冰晶中 升華 ,就必須提供水蒸氣升華所需的足夠熱量 ,因此 要配置加熱系統(tǒng)。加熱系統(tǒng)除加熱板以外 ,還包括 熱媒加熱罐、換熱器、氣動(dòng)調(diào)節(jié)閥、循環(huán)泵及管路、閥 門、液位計(jì)、溫度傳感器等。 
4  制冷系統(tǒng) 水蒸氣凝結(jié)器又稱為冷阱 ,是制冷系統(tǒng)的主要 部件。在 13. 3 Pa 真空下 ,質(zhì)量為 1 g 的冰升華可生 成 100 m3 的水蒸氣 ,若這大量的水蒸氣不加以處理 而由真空泵抽出 ,則需要大容量的抽氣機(jī)才能維持 所需的真空度。冷阱的作用是將干燥室中的水蒸氣 冷凝吸附變成冰 ,以免進(jìn)入真空泵 ,一方面可以減少 真空泵的工作負(fù)擔(dān) ,另一方面能夠保證干燥室具有 較低的真空度。  

 

實(shí)驗(yàn)型真空冷凍干燥機(jī)FD-1A-50食品中藥凍干

主要特征:

1、冷凍干燥機(jī)采用不銹鋼冷阱和臺(tái)面,清潔衛(wèi)生,美觀耐腐蝕。

2、臺(tái)式設(shè)計(jì),緊湊,占用臺(tái)面小。

3、外形美觀,人體工學(xué)設(shè)計(jì),操作方便。

4、采用進(jìn)口全封閉制冷機(jī)組,溫度低,捕水能力強(qiáng),高效可靠,噪音低。

5、采用風(fēng)冷方式散熱,不需水冷卻。

6、真空連接采用國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)件,拆卸安裝簡(jiǎn)易方便,密封性能可靠

7、冷阱開口大,帶樣品預(yù)凍功能。

8、冷凍干燥機(jī)的冷阱為全不銹鋼,冷阱內(nèi)無盤管,光潔耐腐蝕。

9、冷阱溫度及樣品真空度均采用LED數(shù)字顯示,簡(jiǎn)潔明確;

10、川一設(shè)計(jì)導(dǎo)流筒,提高冷阱有效面積,快速凍干。

11、進(jìn)口充氣閥,可充干燥氮?dú)饣蚨栊詺怏w。

12、特定設(shè)計(jì)的觸摸軟鍵可快速準(zhǔn)確地實(shí)現(xiàn)各功能設(shè)置,操作簡(jiǎn)單方便;

13、透明鐘罩式干燥室,自然加熱,安全直觀。

14、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)真空接口,可與多種真空泵聯(lián)用。

15、特殊設(shè)計(jì)的不銹鋼樣品架,普通型樣品盤間距可調(diào),層數(shù)自由設(shè)定;

16、樣品溫度顯示(可選配)。

  

冷凍干燥機(jī)開機(jī):

①打開機(jī)箱左側(cè)的總電源開關(guān),氣壓數(shù)顯為大氣壓110pk;

②按住控制面板上的總開關(guān)鍵三秒鐘以上,溫度數(shù)顯為冷阱的實(shí)際溫度;

③啟動(dòng) 制冷機(jī) ,預(yù)冷30分鐘以上;

④將樣品放入樣品架,蓋上有機(jī)玻璃罩,并啟動(dòng)真空泵;

⑤待氣壓數(shù)顯穩(wěn)定后,記錄溫度和氣壓數(shù)值。

冷凍干燥機(jī)停機(jī):

①記錄錄停機(jī)前的溫度和氣壓數(shù)值;

②按住控制面板的充氣閥,并立即關(guān)閉真空泵;

③氣壓數(shù)顯為大氣壓時(shí),打開有機(jī)玻璃罩,取出樣品;

④關(guān)閉制冷機(jī),按住總開關(guān)鍵三秒以上,關(guān)閉總電源開關(guān);

⑤等冷阱中的冰*化成水后,打開機(jī)箱左側(cè)的出水閥放水,并用干布清潔冷阱內(nèi)壁,蓋上大張濾紙防塵。

 


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